La grassette à grandes fleurs que l'on trouve dans les Pyrénées a maintenant pour nom "Pinguicula grandiflora Lam. subsp. grandiflora". On la trouve en montagne dans les endroits suintants, les petits écoulements, les bords de ruisseaux etc...

Les jeunes randonneurs auront plaisir à observer cette plante carnivore et les restes de son repas!

Les feuilles sont gluantes (d'où le nom) et lorsqu'un petit insecte s'y pose, il reste englué; en se débattant, il déclenche l'enroulement de la feuille; 24 heures après la feuille est enroulée et trois jours après l'insecte est consommé; il reste sur la feuille la partie non comestible (en bas sur l'image)!

C'est ainsi que la plante se procure l'azote que les racines ne lui fournissent pas en quantité suffisante. Sur la feuille il y a environ 200 000 glandes digestives par cm².

Les feuilles ont des vertus cicatrisantes et bactéricides; on les emploie en cataplasme pour détendre les muscles, en infusion contre l'asthme ou la coqueluche; le jus est un purgatif.